Kẹo Nougat bảo quản được bao lâu?

 Kẹo Nougat bảo quản được bao lâu?

Kẹo Nougat là một loại kẹo ngọt cao cấp, đặc biệt được yêu thích trong những dịp lễ Tết hoặc những khoảnh khắc sum vầy gia đình. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu kẹo Nougat bảo quản được bao lâu để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Hãy cùng tìm hiểu với Nougat nhà 3 trong bài viết dưới đây!

Kẹo Nougat bảo quản được bao lâu?
Kẹo Nougat

1. Thời gian bảo quản của kẹo Nougat

Kẹo Nougat thường có hạn sử dụng từ 2 đến 3 tháng, tùy thuộc vào cách bảo quản và nguyên liệu sử dụng trong quá trình làm kẹo.

  • Nhân tố ảnh hưởng đến thời gian bảo quản

Thành phần nguyên liệu: Kẹo Nougat thường được làm từ sữa bột, marshmallow, hạt khô, các loại quả sấy,... Nếu nguyên liệu chất lượng tốt gian bảo quản sẽ lâu hơn.

Phương pháp làm kẹo: Quá trình làm kẹo đạt tiêu chuẩn, đúng quy cách và đóng gói cẩn thận kẹo sẽ để lâu hơn.

Cách bảo quản: bảo quản kẹo ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Mùa hè nóng cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh kẹo bị chảy nước.

Kẹo Nougat bảo quản được bao lâu?
Kẹo Nougat được bảo quản tốt

2. Cách bảo quản kẹo Nougat đúng cách

Để kẹo Nougat giữ được hương vị tươi ngon lâu dài, Nhà 3 mách bạn những mẹo nhỏ sau:

  • Sử dụng hộp kín hoặc bao bì chuyên dụng: 

Bảo quản trong hộp nhựa hoặc thuỷ tinh có nắp kín để tránh không khí ào ạt và độ ẩm, hoặc dùng bọc nilong chuyên dụng đóng gói kẹo tránh không khí lọt vào

  • Tránh bảo quản trong tủ lạnh:
Thường thì kẹo Nougat sau khi làm xong sẽ tự đông đặc mà không cần để vào tủ lạnh để tránh kẹo bị cứng, mất đi độ mềm dẻo vốn có của kẹo. Nhưng nếu vào mùa hè thời tiết quá nóng, kẹo để ngoài bị chảy vẫn nên cho vào tủ lạnh để tránh kẹo chảy ( nên để nhiệt độ tủ lạnh ngăn mát không quá lạnh )

  • Bảo quản ở nơi thoáng mát:

Tránh để kẹo tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nơi nóng bức.

Kẹo Nougat bảo quản được bao lâu?
Bảo quản kẹo trong túi bọc kẹo chuyên dụng

Dấu hiệu nhận biết kẹo Nougat hết hạn

  • Kẹo bị mềm, chảy nước hoặc dị nhão.

  • Xuất hiện mùi không bình thường hoặc mùi đễ.

  • Hương vị kẹo không còn tươi ngon như ban đầu.

Kẹo Nougat bảo quản được bao lâu?
Kẹo Nougat bị hỏng

Vậy là kẹo Nougat có thể bảo quản trong vòng 2-3 tháng nếu được làm và bảo quản đúng cách. Hãy luôn chú ý đến các yếu tố như nguyên liệu, phương pháp bảo quản để đảm bảo sức khỏe và hương vị tốt nhất.

Hãy chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để cùng biết thêm về cách bảo quản kẹo Nougat nhé!

Người viết

Hoàng Thị Hương Giang


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hành trình khám phá nguồn gốc và ý nghĩa của kẹo Nougat ngọt ngào

Khám phá top 5 lý do kẹo Nougat là quà tặng ý nghĩa

Cách bảo quản những viên kẹo hạnh phúc luôn tươi ngon