Cách bảo quản những viên kẹo hạnh phúc luôn tươi ngon
CÁCH BẢO QUẢN NHỮNG VIÊN KẸO HẠNH PHÚC LUÔN TƯƠI NGON
Trong những năm gần đây, kẹo hạnh phúc luôn được săn đón và trở nên hot trên các nền tảng xã hội. Vậy tại sao kẹo hạnh phúc lại được yêu thích đến vậy? Bên cạnh là một món quà gắn kết ngày tết, đây còn được coi là kẹo dinh dưỡng vì nó chứa rất nhiều loại hạt tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản kẹo đúng cách, vậy để kẹo luôn giữ được hương vị tươi ngon, bạn cần lưu ý đến những vấn đề gì? Dưới đây là một số cách hữu ích giúp bạn duy trì chất lượng và độ tươi ngon của kẹo trong thời gian dài tại nhà.
 |
| Kẹo Nougat |
1. Tại sao cần bảo quản kẹo hạnh phúc đúng cách?
1.1 Thế nào là bảo quản đúng cách?
1.2 Lý do cần bảo quản kẹo hạnh phúc?
Kẹo hạnh phúc được mix từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau như: marshmallow, bột sữa, các loại hạt (hạnh nhân, hạt nho, hạt điều, hoa quả khô,...) nên nó sẽ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng
 |
Các thành phần có trong kẹo Nougat |
- Kẹo bị chảy hoặc bị mất khuôn
- Kẹo bị mất hương vị ban đầu
- Kẹo có dấu hiệu mốc, phân hủy
2. Một số nguyên tắc bạn cần biết khi bảo quản kẹo hạnh phúc.
Để kẹo luôn được tươi ngon, giữ hương vị lâu nhất bạn cần lưu ý một số nguyên tắc quan trọng dưới đây:
 |
Kẹo hạnh phúc |
2.1 Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Để ở nơi thoáng mát, bóng râm tránh ánh nắng mặt trời hoặc ánh sáng mạnh có thể làm phân hủy các thành phần trong kẹo.
- Để kẹo vào trong các hộp ̣̣(lọ) tối màu hoặc túi bóng.
2.2 Nhiệt độ chuẩn.
- Nhiệt độ thích hợp để bảo quản kẹo là từ 20-25 độ C.
- Tránh những nơi có nhiệt độ cao như bếp, lò vi sóng,...
2.3 Độ ẩm.
- Khi nhiệt độ quá cao có thể dẫn tới kẹo bị mềm hoặc dính.
- Để kẹo trong hộp kín khí và tránh những nơi ẩm ướt.
2.4 Lưu trữ trong hộp kín.
- Hộp kín giúp kẹo tránh bị ảnh hưởng bởi không khí và mùi bên ngoài.
- Có thể dùng túi hút chân không để bảo quản tốt hơn.
3 Bảo quản kẹo trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
 |
Bảo quản kẹo trong tủ lạnh |
3.1 Bảo quản trong tủ lạnh.
3.2 Bảo quản trong tủ đông.
- Khi bạn muốn để kẹo lâu ngày (1-3 tháng), tủ đông sẽ giúp bạn bảo quản tốt nhất.
- Nên để kẹo vào túi hút chân không hoặc hộp kín, có thể ghi thêm ngày sản xuất kẹo để tiện theo dõi.
4 Bảo quản kẹo ở nhiệt độ thường (bên ngoài).
 |
| Bảo quản kẹo ở bên ngoài |
Nếu bạn không có tủ lạnh thì có thể bảo quản kẹo theo cách sau đây:
- Chọn nơi thích hợp, khô ráo, thoáng như tủ kín để tránh ánh nắng trực tiếp.
- Phủ một lớp đường lên bề mặt giúp kẹo tránh bị chảy hoặc dính, đặc biệt mùa hè việc này rất cần thiết để kẹp luôn được tươi ngon.
- Dùng giấy gạo để hút ẩm giúp kẹo khô ráo và đứng form hơn. Sau đó dùng túi và máy dập ép để bảo vệ kẹo một cách tốt nhất
- Đựng trong túi kín hoặc hộp kín để ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập, giúp kẹo giữ được lâu hơn
5 Lưu ý.
Kẹo hạnh phúc chứa rất nhiều loại hạt nhỏ to khác nhau nên bạn cần lưu ý khi cho trẻ em sử dụng, hãy lưu trữ an toàn
Đọc kỹ hướng dẫn từ nhà sản xuất vì sẽ có một số loại cần bảo quản đặc biệt và chuẩn cách.
Kiểm tra kẹo thường xuyên để đảm bảo không bị mốc, đổi màu hoặc mất mùi vị.
6 Địa chỉ mua kẹo hạnh phúc uy tín.
Như vậy, để kẹo luôn được tươi ngon chúng ta cần biết cách bảo quản đúng, phù hợp với từng loại kẹo. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi phân phối các set kẹo nougat với nhiều thương hiệu khác nhau mà bạn có thể kham khảo.
Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu và chọn mua kẹo ở những nơi uy tín như Nougat Nhà 3 để tránh trường hợp mua phải hàng kém chất lượng.
 |
| Chương trình ưu đãi tại Nougat nhà 3 |
Đặc biệt, Nougat Nhà 3 hiện đang cung cấp rất nhiều sản phẩm kẹo hạnh phúc với nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn. Nhanh tay đặt hàng ngay!!!
Để đặt hàng, quý khách vui lòng nhắn tin trực tiếp TẠI ĐÂY để được tư vấn chi tiết về sản phẩm. Bên cạnh đó, bạn có thể các video chi tiết, chuẩn công thức hướng dẫn làm kẹo TẠI ĐÂY
Người viết Nguyễn Thị Linh
Nhận xét
Đăng nhận xét